为扎实做好2024届毕业生实习工作，进一步促进学生对所学知识和技能进行实践运用、总结和深化，引导学生正确认识实习的目的和意义，保证实习工作的顺利开展。1月14日中午，食品检验检测技术教研室在求真楼A栋210教室召开2021级食品检验检测技术专业、食品智能加工技术专业顶岗实习动员大会。食品检验检测技术教研室主任曾洁、专业带头人刘丹、专业教师刘攀、李文秀出席会议，2021级食品专业全体学生参加此次大会。

会上，曾洁表示顶岗实习是食品专业人才培养中非常重要的部分，属于一门专业必修课程，并详细说明了实习的目的、具体任务、管理要求等。她特别指出要严格遵守学校实习纪律和实习单位要求；以感恩之心回报家人、学校及老师的关爱和培养。

刘丹着重强调了实习期间的安全和纪律，她提出，实习安全为第一守则，在实际工作和生活中均要注意各方面安全，包括人身安全、财产安全等，尤其要注意网络诈骗；并就实习学分、实习资料提交等作了补充说明。

刘攀、李文秀老师则对校友邦管理平台的使用提出了相关要求，希望同学们关注班级群消息，与指导老师保持密切联系。

此次实习动员大会，不仅使同学们了解了实习的意义与重要性，而且让同学们了解到了实习过程中应遵守的纪律及事项，有利于实习工作的顺利开展。相信大家在接下来的实习生活中学有所成，并顺利完成实习任务。（文/图 食品检验检测技术教研室）